刘尔翔：我是广东壹号食品股份有限公司人力资源部的刘尔翔。我们公司现在的主营的产品壹食品有壹号土猪、壹号土鸡跟壹号土牛，主要是这些。我们是产、供、销一体，都是自己做。现在壹号土猪的连锁店已经有500多家了，包括上海已开场。今天正好30号，壹号土鸡我们12个场在广州也已经开业。

记者：壹号原来一直都有自己的商学院，原来是叫龙虎豹商学院。

刘尔翔：现在都叫龙虎豹培训学院。

记者：现在有一个外号叫龙虎豹

刘尔翔：我们有一个班，是专门培训的这个班。

记者：这个是正式的名字还是龙虎豹培训学院的？

刘尔翔：对对。

记者：龙虎豹培训学院大概成立了多少年了？

刘尔翔：我们1997年就成立龙虎豹培训学院了。

记者：龙虎豹培训学院对于整个壹号集团有什么贡献？

刘尔翔：这种东西应该说是无法估量。我们现在公司所有的销售，所有的领导全部是我们培训学院出来的。应该来说，每年所有的员工都参加这个培训学院的培训才能够上岗。它不是说新员工入职才做一个培训的。还有就是老员工，还有干部晋升，我们都在那里面有一个培训的。

记者：就是属于全员培训的？

刘尔翔：对对。

记者：培训的师资配备是内部培养还是外部引进？

刘尔翔：两者相结合吧。我们所有的中高层都有自己的培训课，这个课程要上课的，有一些专业的课程要会请外聘的一些导师过来上课的。

记者：您刚刚说了，龙虎豹培训学院是因为有一个班培养这方面的，这对于壹号集团是一个相当专业的培训团队，这样一些专业的人士，也是从外部聘请的吗？

刘尔翔：我们的分割技术这一块，因为我们以前有一批技术比较过硬的。像店长分割式，主管分割式这些的。他们就会在分割这一块的一些培训是由他们来上课的，理论的一些课程，销售的一些课程会有外聘的一些老师。然后是内部的管理，公司产品介绍可能就会由各级的销售领导来上课。管理类的可能就由我们自己，培训人员也有专门的培训老师的一个队伍。他们也会进行这方面的培训。

记者：您对于分店员工是怎么培训的？

刘尔翔：分店主要是以加盟为主的。

记者：那人员的培训呢？

刘尔翔：集中培训。我们都是一批一批的，老员工的话。像我们前半年这三个月，都已经把老员工基本上培训一遍了。就是他一批一批，分批来了，都集中培训的。

记者：培训学院也做了10多年了，在这10多年当中有什么样的问题吗？

刘尔翔：都还好吧，因为我们老板自己亲自任校长，可能各方面的一些指挥，或者是探讨的一些东西，我们的团队都还好。

记者：就是总裁一直都非常支持这一块？

刘尔翔：对对对。

记者：您觉得企业做商学院的前景是怎么样？

刘尔翔：我觉得，从这几年来看，应该说大家是越来越重视这一块了。因为原来可能大家觉得这种培训是一种成本太大，而且培训出来的人流失率等等的一些，都觉得不划算。但是从我们这么多年的经验，包括我觉得跟我们同行的一些交流，他们也是越来越重视这一块的培训。比如说你有100个人培训，只要有10个人能够受益的话，我觉得对一个企业都是会有非常大的帮助的。

记者：您觉得这点是非常有必要的？

刘尔翔：对对对。

记者：今天您是第一次参加百脑汇。

刘尔翔：对。

记者：来了以后感觉怎么样？

刘尔翔：我觉得挺好的，就是这个沙龙，可能大家把自己的一些好的地方，一些分享，还有一些问题拿出来大家来探讨，有助于整个商学院的成长和进步，我觉得会有很大的帮助。